Educación alimentaria nutricional

Isak, Evelin Ailén; Mozzoni, Micaela María; Vercesi, Sabrina Daiana

Publicación:
Educación alimentaria nutricional

dc.contributor.author	Isak, Evelin Ailén
dc.contributor.author	Mozzoni, Micaela María
dc.contributor.author	Vercesi, Sabrina Daiana
dc.date.accessioned	2024-02-22T15:13:52Z
dc.date.available	2024-02-22T15:13:52Z
dc.date.issued	2019
dc.description.abstract	La presente cátedra tiene por finalidad introducir a los alumnos en la práctica de la Educación Alimentaria Nutricional (EAN), y permitir el análisis y discusión de los fundamentos pedagógicos, didácticos, metodológicos y de comunicación social en Nutrición. Resulta primordial que el Licenciado en Nutrición se capacite y actualice permanentemente sobre las diversas metodologías educativas y las estrategias de educación interpersonal, así como también sobre los medios educativos dirigidos al público. De esta manera, podrá hacer uso de ellos siempre que sea posible para poner a disposición de la población información alimentaria y nutricional resultante del avance científico y para orientarla a reflexionar sobre sus propias prácticas alimentarias.
dc.description.filiation	Fil: Isak, Evelin Ailén. Universidad Católica de La Plata. Facultad de Ciencias de la Salud; Argentina.
dc.description.filiation	Fil: Mozzoni, Micaela María. Universidad Católica de La Plata. Facultad de Ciencias de la Salud; Argentina.
dc.description.filiation	Fil: Vercesi, Sabrina Daiana. Universidad Católica de La Plata. Facultad de Ciencias de la Salud; Argentina.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.isbn	978-987-3736-20-9
dc.identifier.uri	https://repositorio.ucalp.edu.ar/handle/UCALP/152
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de La Plata
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject	EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
dc.subject.ocde	http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
dc.title	Educación alimentaria nutricional
dc.type	info:eu-repo/semantics/bookPart
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.type	Publication