Publicación:
Educación alimentaria nutricional

dc.contributor.authorIsak, Evelin Ailén
dc.contributor.authorMozzoni, Micaela María
dc.contributor.authorVercesi, Sabrina Daiana
dc.date.accessioned2024-02-22T15:13:52Z
dc.date.available2024-02-22T15:13:52Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractLa presente cátedra tiene por finalidad introducir a los alumnos en la práctica de la Educación Alimentaria Nutricional (EAN), y permitir el análisis y discusión de los fundamentos pedagógicos, didácticos, metodológicos y de comunicación social en Nutrición. Resulta primordial que el Licenciado en Nutrición se capacite y actualice permanentemente sobre las diversas metodologías educativas y las estrategias de educación interpersonal, así como también sobre los medios educativos dirigidos al público. De esta manera, podrá hacer uso de ellos siempre que sea posible para poner a disposición de la población información alimentaria y nutricional resultante del avance científico y para orientarla a reflexionar sobre sus propias prácticas alimentarias. Contacto y pedidos de libros publicados: libreria@ucalp.edu.ar Catálogo de la Editorial UCALP: https://www.ucalp.edu.ar/ed-cuaderno/educacion-alimentaria-nutricional/
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.isbn978-987-3736-20-9
dc.identifier.urihttps://repositorio.ucalp.edu.ar/handle/UCALP/152
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Católica de La Plata
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectEDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
dc.titleEducación alimentaria nutricional
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPart
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.typePublication
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